29/01/2019 • Contrat Saisonnier • Domaine de Murtoli • SARTENE

Demi Chef de Partie

29/01/2019 • OFFRE PUBLIQUE

Demi Chef de Partie

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Description de l'offre

Organise son secteur d'activités sous la responsabilité de son supérieur hiérarchique 
Planifie sa charge de travail, la répartit entre les diverses personnes sous ses ordres
Réalise avec l'aide de son équipe l'ensemble des préparations culinaires inhérentes à sa partie 
Respecte les protocoles établis dans l'ensemble de son secteur d'activités. 
S'assure en permanence du respect total de l'hygiène des normes en vigueur (HACCP) ainsi que du bon entretien des locaux et du matériel.

AVANTAGES 
Poste nourri, logé
1 jour et 1/2 de repos par semaine
CDD pouvant évoluer vers un CDI 

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