12/04/2019 • Contrat Saisonnier • Hotel Château de Fonscolombe • Le Puy-Sainte-Réparade

Maître d'Hôtel (H/F)

12/04/2019 • OFFRE PUBLIQUE

Maître d'Hôtel (H/F)

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Description de l'offre

Le Château de Fonscolombe, Hôtel 5* - Relais & Châteaux et son restaurant l’Orangerie, situé à 15 minutes d’Aix en Provence, niché dans les vignes, recherche un maître d'hôtel (F/H) pour la saison 2019.

MISSIONS PRINCIPALES :
- ​​​​​​Être garant des prestations délivrées
- Gérer le restaurant
- Manager les équipes de salle et de sommellerie
- Entretenir l’outil de travail

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