24/04/2019 • Contrat Saisonnier • Le Domaine de Fontenille • Lauris

Sous-Chef de Cuisine (H/F)

24/04/2019 • OFFRE PUBLIQUE

Sous-Chef de Cuisine (H/F)

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Description de l'offre

Le Domaine de Fontenille (84)chef étoilé recherche pour son bistrot, bib gourmand Michelin, 14,5/20 2 toques GM, (H/F) :

Un ou une sous chef de cusine pour maintenir une qualité et un style de cuisine identique à ce qui fait la renommée de ce bistrot.

Professionnels soigneux et rigoureux, vous respecterez les exigences de qualité définies par le chef.

Vous avez une connaissance approfondie des produits alimentaires, de leurs conditions de stockage et d’utilisation ainsi que des règles d’hygiène et des normes de sécurité.

Capable d’anticiper et de vous organiser, vous vous comporterez et transmettrez votre savoir-faire par une exemplarité et une exigence bienveillante.
Véritables passionnés, vous avez envie de vous investir dans un endroit unique et d’en devenir un ambassadeur.

Vous avez construit votre parcours professionnel dans des établissements similaires. 

Possibilité de logement. Salaire motivant et évolutif.

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