Demi Chef de Rang / Commis de Salle (H/F)

Au sein de l’équipe de salle, vous aurez la responsabilité de votre rang. Sous l’autorité du maître d’hôtel, vous assurerez la prise en charge du client.

Vous ferez la mise en place de la salle et des offices.

Missions

• Assurer un service de qualité       
• Encadrer et former      
• Veiller au bon déroulement du service
• Veiller sur l’ensemble d’un groupe de tables      
• Aider au service et au débarrassage      
• Vérifier la satisfaction du client.