14/11/2018 • CDI • F&B Kennedy • Luxembourg
Assistant(e) Maître d'Hôtel (H/F)
14/11/2018 • OFFRE PUBLIQUE
Pour renforcer l’équipe de notre Brasserie haut de gamme, située dans le quartier des affaires Kirchberg de Luxembourg, nous recherchons pour entrée immédiate ou à convenir, un(e) Assistant(e) Maître d’Hôtel
VOTRE MISSION
· Veiller à la qualité de l’accueil de la clientèle
· Veiller à la satisfaction de la clientèle
· Coordonner le service en salle et garantir son excellence
· Conseiller les clients sur les plats proposés à la carte, les suggestions et la carte des vins en en parlant dans les détails
· Prendre les commandes et opérer les encaissements
· Assister son supérieur dans le suivi des commandes et des réservations
· Assister son supérieur dans l’interface entre la salle et la cuisine, et dans l’encadrement du personnel
· Assister son supérieur dans la gestion des stocks intermédiaires
Pour visualiser ou postuler à l’offre d’emploi vous devez avoir un compte candidat.