14/11/2018 • Stage • Le Plaza Athénée • PARIS

Stage Pâtisserie Étoilée (H/F)

14/11/2018 • OFFRE PUBLIQUE

Stage Pâtisserie Étoilée (H/F)

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Description de l'offre

Dans ce nouveau cadre, nous vous confierons les missions suivantes : 
Respect des fiches techniques et réalisations de celles-ci 
Participation au service
Respect des normes d'hygiène
Préparation mise en place
Respect des normes ISO

Profil recherché

Le succès de votre stage ne repose que sur votre motivation, votre implication et votre curiosité !

Les conditions de stage sont les suivantes :

Convention de stage obligatoire
Indemnisation : % du plafond horaire de la sécurité sociale suivant règlementation en vigueur
Prise en charge de 80% du titre de transport parisien
Restaurant du personnel

Description de l'entreprise

L’adresse Haute Couture Il était une fois le Palace de demain embelli, agrandi mais surtout sublimé par un esprit Haute Couture qui en fait désormais l’adresse parisienne du luxe sur mesure. Ajouter une descriptionDepuis 1913 il est situé avenue Montaigne, emplacement idéal pour flâner dans les boutiques tout en admirant la tour Eiffel. Avec leur décor « à la parisienne » les 208 chambres et suites offrent des vues inoubliables tantôt côté ville tantôt côté jardin ouvrant sur la cour intérieure aux célèbres stores et géraniums rouges. L’hiver, celle-ci accueille une patinoire et un restaurant d’été dès les beaux jours. Le bar du Plaza Athénée a également été redesigné ; aux commandes le mixologiste Thierry Hernandez qui vous surprendra avec ses cocktails d’exception. Alain Ducasse, chef aux multiples étoiles, supervise la restauration de tout l’hôtel. Dans son restaurant « Alain Ducasse au Plaza Athénée », vous pourrez apprécier un nouveau concept culinaire empreint de naturalité sous un plafond de cristal. L’expérience se poursuit au Relais Plaza, la brasserie chic et historique qui organise dans son atmosphère Art Déco des soirées jazz très prisées. Pour se faire plaisir en toute sérénité le « Dior Institut », unique en Europe, vous propose une carte de soins exclusifs dans un cadre élégant.

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14-11-2018 • Stage • Le Plaza Athénée • PARIS
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