30/10/2018 • CDI • Domaine de Verchant • CASTELNAU-LE-LEZ

Maître d'Hôtel (H/F)

30/10/2018 • OFFRE VENDÔM

Maître d'Hôtel (H/F)

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Description de l'offre

Le Domaine de Verchant , hôtel et spa Relais & Châteaux aux portes de Montpellier dans le sud de la France, dans un cœur de vignoble recherche pour son bistro chic son/sa MAÎTRE D'HÔTEL EN CDI. Ses missions principales : - Orchestrer le service et mettre en œuvre les moyens nécessaires afin d'assurer la bonne coordination entre le service en salle et la cuisine. - Veiller au bon déroulement du service et participer à l'ensemble des opérations de l'accueil des clients à l'encaissement, - Garantir la satisfaction optimale du client sur le service dont vous avez la responsabilité, - En étroite collaboration avec le Directeur de restaurant, vous coordonnez le travail afin d'assurer une qualité constante et la fluidité du service.

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