14/11/2018 • CDI • Le Plaza Athénée • PARIS

Commis de Cuisine (H/F)

14/11/2018 • OFFRE PUBLIQUE

Commis de Cuisine (H/F)

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Description de l'offre

- S'occupe de l'entretien et de la mise en place de son poste de travail
- Vérifie le contenu des réfrigérateurs et du rangement
- Vérification des DLC (date limite de consommation) des produits travaillés
- Préparation mise en place
- Minimise les pertes et respecte la meilleure utilisation des matières premières
- Nettoie son poste de travail ainsi que tous les espaces en cuisine
- Il s'assure du respect des temps affectés à chaque tâche
- Participation au service
- Mise en place

 

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