26/10/2018 • CDI • Marriott Paris Champs Elysées • PARIS

Chef de Brigade Réception (H/F)

26/10/2018 • OFFRE VENDÔM

Chef de Brigade Réception (H/F)

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Description de l'offre

Notre hôtel accueille une clientèle haut de gamme, affaire ou tourisme, principalement étrangère.

Le Chef de Brigade assure le meilleur accueil possible des clients à leur arrivée et à leur départ et un service de qualité tout au long de leur séjour. Il n’hésite pas à aller au-delà des attentes du client pour répondre à tous ses besoins.

MISSIONS SPECIFIQUES

Responsabilités spécifiques et contributions essentielles pour une performance optimale dans le poste :

· Dirige et contrôle l’attribution des chambres aux clients ainsi que les règlements de factures aux départs des clients.

· Dirige et contrôle le personnel du hall (voir personnel encadré).

· S’assure de la bonne communication des informations auprès de l’ensemble du personnel du hall et du personnel directement en relation avec le hall et les clients.

· Est responsable du bon déroulement des shifts réception/caisse selon les procédures d’hospitalité et les standards Marriott, s’assure que les revenus et profits sont optimises et que la satisfaction du client est obtenue.

· Se concentre sur  l’hospitalité et la qualité, les trainings, les procédures, la communication, les relations clientèles, les ventes et la politique de crédit.

· Connaît l’hôtel, les chambres et leur particularité, les services et leur personnel, les points de vente et leur ouverture, les tarifs, les promotions, les packages, la politique commerciale, les procédures de réservation.

· Connaît les procédures de l’hôtel et de la compagnie, vérifie qu’elles sont appliquées par l’équipe.

· Controle le credit limit report, le discrepancy report (les donne au contrôleur financier), l’enregistrement, les status, house accounts, les départs, les arrivées, les vips, les market codes et les prix, mais est autorise a une certaine flexibilité selon la situation, autorisation des cartes de crédit, rabais, paid out, caisse, masterkey, coffre et s’assure, que la qualité du travail est réalisée.

· Fait respecter les procédures.

· Est capable de tenir toutes les fonctions du front desk (caisse, réception, at your service, guest relation, réservation).

· Donne l’exemple aux employés de l’hospitalité, du service aux clients et donne une image professionnelle et courtoise conforme aux standards Marriott.

· Connaît les procédures de sécurité et d’urgence et comment se comporter en de telles situations.

· Traite et règle tout problème, toute plainte d’un client de la façon la plus professionnelle et la plus courtoise en utilisant sa connaissance de l’hôtel et son bon jugement pour obtenir la satisfaction du client.

· S’assure que les programmes “guest response program” marquis hga sont utilises.

· Est concerne par la qualité improvment process et garde un esprit ouvert toujours prêt à trouver des idées pour améliorer le front desk.

· Analyse les gsi pour améliorer le service.

· Participe au “mod” program et assure toutes autres responsabilités et charges déléguées par la direction générale

· Assure toutes autres responsabilités et charges déléguées par le responsable du hall, son assistant et la direction générale.

· Vérifie son fond de caisse chaque jour.

· Connaît et applique et respecte les procédures du service, du groupe Marriott et la règlementation légale en vigueur.

· Suit toutes les procédures et politiques de la société (SOP et LSOP), s’assure que son apparence est irréprochable et professionnelle.

· Sécurise les encaissements conformément à la politique et aux procédures, et suit les obligations comme stipulées dans le contrat de caisse.

· Maintien la confidentialité des informations, protège les actifs de la compagnie, protège la vie privée et la sécurité des clients et de ses collaborateurs.

AUTRES

· Effectue les tâches et missions qui lui seront confiées par la Direction.

· Favorise toute économie d’énergie et préserve le matériel

· Le réceptionniste n’a pas de planning fixe et peut travailler de jour comme de nuit.

· Suit toutes les procédures et politiques de la société (SOP et LSOP), s’assure que son apparence est irréprochable

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