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08/09/2020 • CDI

Chef de rang (H/F)

OFFRE PUBLIQUE

Chef de rang (H/F)

Description de l'offre

Le chef de rang assiste le maître d’hôtel pour le service en salle. Il assure les commandes auprès des clients et encadre une équipe de commis et de serveurs.Ses missions consistent entre-autres à:
– Préparer et aménager la salle de restaurant
– Dresser le couvert
– Accueillir et placer la clientèle
– Assurer le bon déroulement du service en salle
– Anticiper les besoins de la clientèle
– Passer les commandes auprès des commis
– Les découpes et présentations en salle
– Gérer les opérations de caisse

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Détails de l'offre

Date de publication

08/09/2020

Type de contrat

CDI

Fonction

Chef de rang (H/F)

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08-09-2020 • CDI • Le Chalet de la Forêt • BRUXELLES
Chef de rang (H/F)

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