27/08/2020 • CDI

Gouvernant(e) général(e) (h/f)

OFFRE PUBLIQUE

Gouvernant(e) général(e) (h/f)

Description de l'offre

Le/la Gouvernant(e) Général(e) est responsable du service des étages à l’hôtel.

Le/la Gouvernant(e) Général(e) véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, sa gentillesse, son professionnalisme et sa disponibilité.

 

Ses activités sous la responsabilité de la direction sont :


-Participer à la définition et à la mise en œuvre de la stratégie de son département,
-Elaborer le budget annuel pour son service, suivre et analyser les ratios
-Contrôler la consommation des produits d’entretien et produits d’accueil en conformité avec les ratios établis,
-Assurer les achats et la gestion des stocks du département,
-Mettre à jour et analyser les tableaux de bord (état des chambres, stocks de linge, de produits d’accueil, planning des effectifs...) et mettre en place des actions correctives éventuelles.
- Connaître les prestations proposées par l’hôtel et les communiquer à son équipe afin d’en informer les clients
- Organiser l’entretien de l’ensemble des chambres, des locaux et des lieux communs,
- Mobiliser et manager les équipes en vue d’atteindre les objectifs fixés.
- Assurer une étroite coordination avec le service technique, notamment au niveau des travaux et interventions.
- Formation de son équipe.

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Détails de l'offre

Date de publication

27/08/2020

Type de contrat

CDI

Fonction

Gouvernant(e) Général(e)

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27-08-2020 • CDI • Hôtel Christopher • SAINT-BARTHÉLÉMY
Gouvernant(e) général(e) (h/f)

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