13/02/2019 • CDI

Directeur de la Restauration (H/F)

OFFRE PUBLIQUE

Directeur de la Restauration (H/F)

Description de l'offre

L’hôtel Mont-Blanc 5***** à Chamonix, ouvert toute l’année, recherche:

Son Directeur(ice) de la restauration. 

Vous aurez la responsabilité, au côté du Chef de Cuisine, Mickey Bourdillat, du célèbre restaurant « Le Matafan», notre brasserie chic haut de gamme reconnue comme l'une des meilleures tables de Chamonix. Egalement en charge de l’ensemble des services annexes (Petit-déjeuner, Room-Service, Bar, Evènementiel). 

En rejoignant l’hôtel Mont-Blanc, l’un des hôtels le plus luxueux de Chamonix, vous intégrez une équipe jeune et dynamique au sein d’un groupe (H8 Collection) en plein essor. Contrat Cadre: 39 Heures par semaine. Poste à pourvoir en CDI à compter de mai 2019. Logement possible sous conditions les premiers mois. 

 

Salaire entre 28K et 35K euros

Envoyer CV & Candidature par Email: herve.hochet@hmbchamonix.com

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Détails de l'offre

Date de publication

13/02/2019

Type de contrat

CDI

Fonction

Directeur(rice) Restaurant

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13-02-2019 • CDI • Hôtel Chamonix Mont Blanc • CHAMONIX
Directeur de la Restauration (H/F)

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