01/02/2021 • CDD
Demi-chef de partie (H/F)
OFFRE PUBLIQUE
Demi-chef de partie (H/F)
Description de l'offre
Sous l'autorité du Chef de Partie, vous aurez pour missions:
- Réaliser et assurer la mise en place de sa partie sous la tutelle d'un Sous Chef ou du Chef
- Gérer la production de son poste et le stockage des produits.
- Respecter les fiches techniques et l'esprit de la cuisine instauré par le Chef
- Mettre en œuvre l'organisation et la communication qui permettent la production dans les meilleures conditions.
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Détails de l'offre
Date de publication
01/02/2021
Type de contrat
CDD
Fonction
Demi Chef de Partie
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