12/02/2020 • CDD

Commis de pâtisserie (H/F)

OFFRE PUBLIQUE

Commis de pâtisserie (H/F)

Description de l'offre

Ses principales missions sous la responsabilité du Chef Exécutif sont :
 
- Mise en place du service.
 
- Réalisation des préparations préliminaires selon les recettes de base (pâtes, crèmes, sauces et coulis…).
 
- Dresser des desserts.
 
- Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques.
 
- Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur.
 
- Participer à l’entretien du laboratoire de pâtisserie et des locaux annexes.

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Détails de l'offre

Date de publication

12/02/2020

Type de contrat

CDD

Fonction

Commis pâtissier (H/F)

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12-02-2020 • CDD • Hôtel Christopher • SAINT-BARTHÉLÉMY
Commis de pâtisserie (H/F)

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