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24/08/2021 • Contratos indefinidos

Assistant chef Sommelier

OFERTA PÚBLICA

Assistant chef Sommelier

Descripción de la oferta

  • Participe à l’élaboration de la carte des vins et des spiritueux ainsi qu'au positionnement des prix en accord avec la stratégie de la restauration
  • Informe, oriente et conseille l’hôte sur ses choix de vins et boissons en cohérence avec les mets choisis et les attentes du client
  • Participe à l’évolution du chiffre d’affaires et de la marge des vins et spiritueux au niveau de chaque point de vente
  • Participe à la gestion de la cave en étroite collaboration avec le service financier
  • Organise et participe au rangement de ses marchandises
  • Participe et prépare les commandes de tous les points de vente et contrôle la livraison
     

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Detalles de la oferta

Fecha de publicación

24/08/2021

Tipo de contrato

Contratos indefinidos

Función

Asistente/a Sumiller

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24-08-2021 • Contratos indefinidos • Royal Mansour Marrakech • MARRAKECH
Assistant chef Sommelier

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