Stagiaire gouvernant(e) (H/F)

De manière plus détaillée, les missions seront les suivantes :

-  Assurer le contrôle de l'état de propreté des chambres et des lieux publics après leur nettoyage,

-  Accompagner les gouvernant(e)s dans leur mission de supervision, de coordination et de suivi des équipes,

- Accompagner et suivre le travail des femmes de chambres, valets de chambres, équiper, et assurer leur renfort dans les étages lorsque les nécessités de service le requièrent,

- Participer quotidiennement au débriefing de la journée précédente et au briefing de la journée en cours auprès des équipes,

- Communiquer quotidiennement aux équipes le planning d’occupation ainsi que les informations du jour,

- Participer à la formation, à la supervision et à l’encadrement du travail des femmes de chambres, valets de chambre et équipiers,

- Participer à la gestion des stocks des produits servant à l'entretien des chambres et des couloirs des étages ainsi qu’à la gestion du linge et des éponges,

- Faire preuve d’une grande discrétion à l’égard des clients de l’Hôtel, de diffuser aucune information relative aux clients dont vous pourriez avoir connaissance dans le cadre de vos fonctions,

- Collaborer avec le service de l’économat pour mettre en place et gérer le tri sélectif,

- Transmettre les informations, commentaires et besoins à la Gouvernante ou à la Gouvernante Générale lorsque cela est nécessaire, l’alerter de tout dysfonctionnement ou anomalie constaté au sein du service ou plus généralement de l’Hôtel.