Vendôm the exclusive luxury network

16/06/2021 • Permanent Contract

Chef de rang (H/F)

PUBLIC OFFER

Chef de rang (H/F)

Offer description

Envie de rejoindre un Groupe en pleine croissance dans un secteur en plein évolution, au cœur des tendances de consommation actuelles ? Appétence pour vivre une aventure entrepreneuriale et accompagner le développement d'un acteur majeur du marché de l’Hôtellerie haut-de-gamme et de la Restauration gastronomique à travers ses différents établissements ? Curieux de relever les nombreux défis de ce secteur en pleine mutation ?

Vous souhaitez vous impliquer dans un challenge passionnant au sein d’une entreprise ambitieuse, en développement ? Aujourd’hui, notre Groupe vous propose le poste qu’il vous faut pour vous épanouir et vous permettre de monter en compétences sur votre métier.

Rattaché(e) à la Directrice de l’établissement, vos missions sont les suivantes :

  • Organiser et préparer l’ensemble des tables de la salle
  • Connaissances des règles et des techniques au service
  • Gestion de son rang soit 8 tables
  • Travailler en coopération avec commis de salle
  • Gérer les réclamations et les remarques négatives
  • Réaliser la découpe des fromages et des mets, le dressage de l’assiette
  • Participer et contrôler le nettoyage
  • Participer et contrôler l’entretien du matériel de mise en place (assiettes, l’argenterie, verres, cloches…)
  • Prise de commande + Conseils
  • Service des mets et vins

You must have a candidate account to visualize and apply to offers.

Offer details

Publishing date

16/06/2021

Type of contract

Permanent Contract

Job

Head Waiter

Does your profil match?

Apply

Apply to offer Chef de rang (H/F)


16-06-2021 • Permanent Contract • The Marcel • Sète
Chef de rang (H/F)

Apply to offer


You must have a candidate account to visualize and apply to offers.

Apply to offer


You can not apply for job offers with a recruiter account.

Apply to offer


You need to have a resume to candidate for this offer