Chef de rang- bistrot (H/F)

-Assurer la mise en place de la salle en appliquant et en faisant appliquer les standards requis par la direction
-Assurer le suivi de son rang en respectant parfaitement les standards de service définis par la direction
-Avoir une connaissance parfaite de tous les éléments de la carte et être force de vente et de commercialisation
-Assurer un relationnel client et collaborateur, courtois et bienveillant en chaque situation
-Orchestrer et participer à l'entretien du matériel et des locaux

-Superviser les commis