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30/11/2021 • Fixed-term Contract

Chef(fe) de rang - plagiste (h/f)

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Chef(fe) de rang - plagiste (h/f)

Offer description

Le/la Chef(fe) de Rang – Plagiste effectue le service en bord piscine, prépare les transats jusqu’à l’accueil du client, distribue les serviettes, assure l’encaissement et les opérations de remise en état de la piscine pour le jour suivant.
Pendant le service, il/elle  travaille en étroite collaboration avec la salle, le bar et la cuisine.
Il/elle doit parfaitement bien connaître la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients.
 
Le/la Chef(fe) de Rang – Plagiste véhicule l’image de l’hôtel par son attitude exemplaire, son accueil chaleureux et convivial, son professionnalisme et sa disponibilité.

Ses principales missions sont :
- Mise en place de la piscine : serviettes, transats, nettoyage du deck.
- Gérer un stock de serviettes de bain en lien avec la lingerie (serviettes propres et serviettes sales).
- Gérer l’accès de la piscine en fonction des réservations.
- Faire respecter le règlement affiché auprès des clients de l’hôtel.
- Surveiller la propreté de la piscine et ses abords.
- Ranger les transats et parasols.
- Prendre les commandes des boissons et servir les clients en respectant les règles d’hygiène et de sécurité
- Peut être amené à participer aux travaux de mise en place et service du restaurant ou du bar selon les besoins du service.
 
Liste non exhaustive.

Vous aurez à travers ces missions, l'occasion mettre en valeur vos compétences et votre expérience, dans le cadre idyllique de l'île de Saint Barthelemy.

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Offer details

Publishing date

30/11/2021

Type of contract

Fixed-term Contract

Job

Head Waiter

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30-11-2021 • Fixed-term Contract • Hôtel Christopher • SAINT-BARTHÉLÉMY
Chef(fe) de rang - plagiste (h/f)

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