24/07/2020 • Permanent Contract

Chef de rang (H/F)

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Chef de rang (H/F)

Offer description

Vos principales missions seront notamment de :
Avant le service : vous informer auprès du maître d'hôtel de la teneur des menus et des plats, des tables réservées sur votre rang et de l'importance des clients
- Prendre en charge l'accueil et le service de vos clients
- Assurer le suivi et le contrôle de la tenue de votre rang
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité concernant les locaux, le matériel, l'utilisation des machines et le service aux clients.
- Veiller à la mise en application des procédures en vigueur dans le groupe relatives à la qualité de service attendue
- Etre responsable de la facturation et comptée des caisses de votre rang.

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Offer details

Publishing date

24/07/2020

Type of contract

Permanent Contract

Job

Head Waiter

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24-07-2020 • Permanent Contract • Hôtel Barrière Enghien-les-Bains • ENGHIEN-LES-BAINS
Chef de rang (H/F)

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