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15/02/2021 • Seasonal Contract

Chef de Réception (H/F)

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Chef de Réception (H/F)

Offer description

Dans le cadre de votre mission de Chef de Réception, vous aurez pour mission principale de former, coordonner, superviser et diriger l’équipe de réception de jour et de nuit, afin de donner et de garantir la meilleure qualité de service aux clients de l’Hôtel, dans le respect des standards et procédures applicables au sein de l’Hôtel. 
 
De manière plus détaillée, vous aurez notamment pour mission de :

o Coordonner et superviser le travail des réceptionnistes (de jour et de nuit),
o Former l’ensemble des réceptionnistes (de jour et de nuit) ainsi que les stagiaires relevant de votre
service à la bonne application des consignes, standards et procédures de l’Hôtel et en garantir le
respect afin de constituer l’équipe la plus efficace possible,
o Organiser des réunions de service régulières afin d’améliorer la qualité du service fourni par celuici,
o Elaborer les plannings hebdomadaires et mensuels de votre équipe,
o Manager et motiver les équipes de la réception pour offrir une prestation de qualité et garantir par
vos actions une bonne cohésion de l’équipe de réception,
o Sensibiliser le personnel aux règles de sécurité (matérielle et humaine) et d’hygiène, garantir la
bonne application de ces règles au sein de votre service,
o Assurer la parfaite maitrise, par l’ensemble du personnel de réception, des offres et services fournies
par les différents services de l’Hôtel (Spa, Restaurant, Conciergerie…)
o Mettre en place des systèmes de contrôle afin de s’assurer du respect des standards et consignes
(utilisation correcte du logiciel, conformité des encaissements,…) par l’ensemble des membres de
votre équipe,
o Assurer l’établissement quotidien ainsi que la mise à jour permanente du planning d’occupation des
chambres,
o Favoriser quotidiennement la communication avec les différents services de l’Hôtel,
o Garantir le bon déroulement du séjour des clients dans l’Hôtel,
o Etre à l’écoute des clients, les orienter en fonction de leurs demandes et de leurs attentes, faire en
sorte de trouver une solution à toutes les problématiques rencontrées, en s’assurant de leur
satisfaction,
o Assurer la tenue de la caisse quotidienne...

(Lisrte non exhaustive)

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Offer details

Publishing date

15/02/2021

Type of contract

Seasonal Contract

Job

Front Office Manager

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15-02-2021 • Seasonal Contract • Hôtel de Paris - Saint Tropez • SAINT-TROPEZ
Chef de Réception (H/F)

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