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27/10/2020 • Fixed-term Contract

Responsable Economat (H/F)

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Responsable Economat (H/F)

Offer description

Vous êtes responsable de:
- vous assurer l’approvisionnement, le réassort et vérifier l’état des stocks des différents services
- vous assurer de la mise à jour quotidienne des inventaires
- chercher à optimiser les relations contractuelles avec les différents fournisseurs
- la saisie journalière des bons de livraison 
- contrôler la facturation
- la réception et contrôle de toutes les marchandises livrées
- veiller à l’optimisation de la rotation des stocks sec et boisson, faire des spots check
- par stocks et suivi des DLC
- réaliser le suivi du cost F&B
- réaliser les inventaires mensuels

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Offer details

Publishing date

27/10/2020

Type of contract

Fixed-term Contract

Job

Restaurant commissary

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27-10-2020 • Fixed-term Contract • Mademoiselle Val d'Isère • Val d'Isère
Responsable Economat (H/F)

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