01/02/2021 • Fixed-term Contract
Demi-chef de partie (H/F)
PUBLIC OFFER
Demi-chef de partie (H/F)
Offer description
Sous l'autorité du Chef de Partie, vous aurez pour missions:
- Réaliser et assurer la mise en place de sa partie sous la tutelle d'un Sous Chef ou du Chef
- Gérer la production de son poste et le stockage des produits.
- Respecter les fiches techniques et l'esprit de la cuisine instauré par le Chef
- Mettre en œuvre l'organisation et la communication qui permettent la production dans les meilleures conditions.
Offer details
Publishing date
01/02/2021
Type of contract
Fixed-term Contract
Job
Demi Chef de Partie
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