29/07/2020 • Seasonal Contract

Demi chef de partie cuisine - brasserie la grande ourse

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Demi chef de partie cuisine - brasserie la grande ourse

Offer description

- Mise en place de la cuisine
- remplacer le chef de partie pendant ses jours de congés
- Préparation des denrées alimentaires en vue de la production culinaire
- Participation au contrôle des marchandises lors de leur livraison et rangement dans les chambres froides
- Nettoyage et rangement du matériel, des espaces de travail et des locaux
- Application des consignes de la hiérarchie

Situé en plein front de neige face à la face de Bellevarde et de Solaise, la mythique Brasserie La Grande Ourse offre à tous, familles et amis, une halte reposante avec sa terrasse plein sud de 300 couverts, ses plats simples, gourmands et généreux d'inspiration internationale. 

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Offer details

Publishing date

29/07/2020

Type of contract

Seasonal Contract

Job

Demi Chef de Partie

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29-07-2020 • Seasonal Contract • Mademoiselle Val D'isère • Val d'Isère
Demi chef de partie cuisine - brasserie la grande ourse

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