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My French Sommelier

• My French Sommelier a été créé pour offrir aux restaurateurs toutes les compétences nécessaires pour accompagner et former les équip

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• My French Sommelier a été créé pour offrir aux restaurateurs toutes les compétences nécessaires pour accompagner et former les équipes de services dans l’amelioration de l’enchantement du client, la commercialisation et la gestion du vin. Nous mettons à disposition toute notre expertise pour la sélection des vins et création de vos supports de vente en adéquation avec l'ADN de votre établissement, votre clientèle & vos attentes. Tout au long de l’année, nous apportons à votre programme vin l’attention nécessaire pour lui donner la dynamique recherchée en croisant des analyses de vente mais aussi de gestion de stock ainsi que de vos achats et de votre politique de prix afin de trouver les clés pour augmenter le profit de façon efficace, organique et pérenne. • My French Sommelier prend aussi plaisir à collaborer avec les acteurs de l’industrie viticole en les aidant à améliorer l'impact de leurs marques sur le marché et assoir leur notoriété auprès des consommateurs. • Que ce soit pour l'acquisition d'un restaurant, d'une cave, d'un domaine viticole ou d'une société de distribution, Nous vous apporterons toute notre réflexion et experience pour vous aider à prendre les bonnes décisions Nous vous accompagnons dans la création de votre projet, l'étude de la concurrence, le recrutement, le plan marketing et tous les autres points nécessaires à votre réussite.

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