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La Table de Maxime

Enfant du pays, Maxime Collard vous accueille dans un des plus beaux villages de Wallonie. Dans cette ancienne fermette rénovée, la décoration est moderne et épurée, au design unique. Une amb

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6852 OUR - PALISEUL
BELGIEN

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Enfant du pays, Maxime Collard vous accueille dans un des plus beaux villages de Wallonie. Dans cette ancienne fermette rénovée, la décoration est moderne et épurée, au design unique. Une ambiance conviviale et contemporaine dans un lieu chargé d’histoire. Les gourmets pourront s'installer dans la nouvelle extension munie d'un bardage miroir afin de se confondre dans la bouture luxuriante du petit hameau de Our. À quelques mètres de la belle terrasse, la claire rivière de l'Our rafraîchit les champs et forêts alentours. La créativité et la volonté à fleur de peau, Maxime Collard a développé étonnamment vite un art culinaire digne des plus grands. Passionné de cuisine depuis l’enfance, Maxime Collard propose une cuisine contemporaine de saison faisant la part belle aux produits locaux. Les chambres de l'hôtel vous invitent au séjour dans un cadre luxueux qui dégage harmonie, équilibre et bon goût avec toutes les exigences du confort.

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